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餐饮耗材小知识:一次性餐盒的选择
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纸浆模塑型
将木纸浆或芦苇、蔗渣、麦秸、稻草等一年生草本植物纤维纸浆经碎浆和净化,加入适量无毒化学助剂,餐饮设备批发网,成型、干燥、整型、定型、切边、消毒制成。产品的美观性并不高,餐饮设备使用保养,同时也会增加废水的污染。
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铝制餐具:铝制品因其轻巧耐用,物美价廉,被人们广泛使用。虽然对铝制餐具与人类健康的关系尚无完整的科学研究资料加以证明,但多数专家认为,铝在人体内积累过多,会加速人体衰老,对健康不利。故在用铝制餐具时,不要用刀刮和锅铲刮,刮下的混有铝屑的食物最hao不要食用。另外,餐饮设备,铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,否则,铝会大量溶出。
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