合和居炙子烤肉是一个独特美味口感、优质温馨服务为一体的现代化餐厅!精致独特的装修，带您领略校园感觉!是小聚的不二之选!摆脱了传统碳烤所产生的灰尘，以及呛人的烟味。北京合和居炙子烤肉它采用独特的设备，能单独控制烧烤火力大小，烧烤区集中受热，全面热能，不仅节省燃料，烤制速度更快，古交烤肉哪有，火候更易掌握。烤制出来的食物，色泽金黄，口感鲜香滑嫩，古交烤肉，使人越吃越想吃。
北京的有名小吃很多，古交烤肉加盟，其中有一道到现在都非常的流行，我们全家都很爱吃，而且有外地朋友来，都会带着去吃。就是老北京炙子烤肉。老北京的炙子烤肉以羊肉和牛肉为主，腌制过的羊肉或牛肉加上洋葱，香菜，在炙子上用炭火烤熟。肉一放上去这香味就出来了，满屋飘香。吃的时候搭配着满是芝麻酥的掉渣的烧饼，那才叫一个香。
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