炸鸡编辑工艺：干炸 口味：炸烧味
主料：鸡(1500克)
辅料：丁香(6克) 小麦面粉(30克)
调料：盐(3克) 味精(2克)白砂糖(3克) 香油(2克) 料酒(3克) 桂皮(4克) 花椒(2克) 茴香籽[小茴香籽](3克) 大葱(4克) 姜(3克) 胡椒粉(1克) 辣椒粉(2克) 植物油(60克)
类别：北京菜 补虚养身调理 健脾开胃调理 营养不良调压力炸鸡
太原市万柏林区新大红门炸鸡店
一。看你的店面的租金多少了。在学校和医院旁边。这样房租不会太高。人又多炸鸡年青人多。房租大概半年一付。2000*6是一万二，炸鸡，这个已经差不多了。二。炸锅三相的3500元。二相炸锅的2700元。还有两冰箱。一个用来放冷冻的，一个用来放腌好的、主要就上面这两个。不要加盟。好学，炸鸡品牌，主要是配料。因为这个决定口味。其它的就没有什么钱了。算下来三万已经差不多了。如果加盟的话还有加盟费一万五到二万。这下来就的五万。我是开炸鸡店的。如果有意思可以联系我。小的东西就是卖水果用的那种电子称两个，放肉用的铁盘最少也的五个，炸鸡店加盟的条件，夹子两个，炸鸡店哪家好，塑料框最少三个，还的有一个铁桶。用来煮的。还的弄油烟机，菜刀两个。一个面板。还有塑料过滤框，自己买回冷冻肉来化开用过滤水然后有分分割的分割，不用分割的腌起来。第二天裹面炸。20平也够了。
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