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山西美威连整体厨房清洁全优系列解决方案———手洗餐具清洁解决方案
消毒不当的危害
病原体——厨房较湿润的环境,易于细菌生长,酒店餐饮耗材,有大肠杆菌、葡萄球菌等容易引发多种疾病
病菌传播源——厨房消毒是食品安全的重要环节,餐饮耗材APP,砧板、抹布、水槽等易被忽视的地方往往是细菌最多的地方,餐饮耗材配送地址,不消毒无异于使他们成为病菌的传播地。
危害人体健康——厨房滋生病菌可通过气味及皮肤接触进行传播,长期在此环境中工作易导致诱发多种疾病
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其它
纸杯外面的印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑,但是'杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷'。
'杯口处无印刷是对消费者的保护。目前国内没有食品级油墨的概念,也没有可用于接触食品的印刷油墨。喝水时嘴唇接触杯口,餐饮耗材,印刷图案里的油墨可能会被摄入,尤其是含苯油墨对健康更不利。同时在套杯子时,杯子底部有印刷图案,也容易把颜色蹭到另一个杯子的内壁上,因此底部也要求不能有印刷。
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