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商用厨房设备的保养
不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面：
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，太原双缸四筛炸炉，并擦干。
3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。
5、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。
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如何选择油烟净化器
如何选择厨房油烟净化器，可能是每个开餐厅，酒店的老板很头疼的问题。很多人都会货比三家，债基家问问价格，然后选择一家价位合适的，不过，太原双缸四筛炸炉多少钱，厨房油烟净化器对于这种办法是不奏效的。选择合适的油烟净化器必须根据自身情况选择，选择厨房油烟净化器是一个跟重要的问题。
选择油烟净化器 必须考虑的两个因素：一是油烟净化器的净化效果，二是油烟净化器的价格。下面是几个选择油烟净化器的小窍门：首先要考虑型号，太原双缸四筛炸炉品牌，厨房油烟净化器的型号越大，处理的风量就越大;其次是考虑周围环境，附近是否靠近居民区，看是否需要加活性炭去除异味;还有就是要考虑是低空排放还是高空排放，太原双缸四筛炸炉现货，这一层面考虑到环保问题。下面举几个劣质厨房油烟净化器的例子，开始安装时有作用，一段时间过后，严重阻塞导致排烟困难;净化器工作不稳定，时好时坏，有时会听到放电打火的声音，严重时会导致火灾;对周围排放，导致墙面物体被熏黑;市面上有蜂窝式，网式，平板式几种厨房油烟净化器，其中蜂窝式的效果好。
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