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山西厨房设备选择的技巧
厨房设备不管是什么饭店还是酒店家里面，都是会用到的，我们是离不开厨房设备，电磁炒炉，厨房设备的种类是有很多的，山西单头单尾电磁炒炉价格，他只不过是所有东西的一种统称，厨房设备在我们选择的会后也是要非常的认真的，选择的时候好的就是选择使用顺手的。
1. 厨具得主体是上下柜和立柜，上下柜得标价单位是每米计算，立柜得标价单位按只计算。 在约定得时间，山西电磁炒炉批发，专业人员会上门进行安装。
2. 厨具得附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等。
3. 厨具得选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。
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商用厨房设备的保养
不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面：
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。
3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，山西中式双头双尾电磁炒炉，特别是利用地板滑动。
4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。
5、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。
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