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相关人士普遍认为,太原原生态大米,2009年将是五常大米产业重新洗牌前的休整期,原生态大米,此后整个产业将全面进入大企业竞争时代。
按照五常市大米协会的说法,当30万吨级别以上的大型米企进入五常后,按市场规律,那些小的企业有可能会变成他们的车间,品牌逐渐被他们所代替。
现在,太原原生态大米厂家,可能是五常大米产业发展的一个最hao的时机。
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五常大米“好吃”在民间广为传播。但真正让五常人意识到“五常大米”这个品牌,是上世纪90年代后期,大米袋子上开始印上产地,由粮贩子带到全国各地,第二年又来了更多的粮贩子争购五常米,太原原生态大米报价,而且愿意出比一江之隔的区域更高的价格。
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内忧加外患的“乱”
如同当下时尚人群手中的“LV”LOGO一样,当年“五常大米”4个字就是一袋子大米“身份的象征”。
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