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山西北创伟业废旧物资回收有限公司为您介绍酒店设备回收

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山西北创伟业废旧物资回收有限公司为您介绍酒店设备的保养

酒店厨房设备维护保养举例:

煤气炉的维护保养:

平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,酒店设备回收中心,并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时,应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。另外,煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上,避免强风吹熄炉火,太原酒店设备回收,而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。

对于酒店厨房设备的维护保养,一定要有计划的进行,分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”。


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