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冰淇淋机的4大选购指南——山西嘉通华贸易有限公司
1、具有良好、稳定的膨胀率。
冰激凌机的膨胀率主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的，因此也就造成了冰淇淋机的价格差异。并且好的冰激凌机膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。西格玛食品机械设备网上的冰激凌机都是意大利进口的压缩机质量应该有很好的保障，冰激凌机哪里有卖的，而其西格玛食品机械设备的压缩机保修是三年。
2、冷冻性能稳定，效果好
软冰激凌机——山西嘉通华贸易有限公司
软冰淇淋机就是专门用来生产制作软冰淇淋而设计的一种自动化机电设备。
软冰淇淋是一种由软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品，冰激凌机哪个品牌好，由于没有经过硬化处理，忻州冰激凌机，因此软冰淇淋的口感特别细腻圆润香滑。优质的软冰淇淋应该入口即化，如果长时间在室温下不熔是因为为迎合消费者需求在冰淇淋配料中添加了稳定剂（固化剂）所致。添加适当的稳定剂可以使冰淇淋长时间成型和适当的改善冰淇淋的口感。无疑稳定剂越多的冰淇淋质量越低。优质的冰淇淋入口即化，不会长时间不融化。
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