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洗涤剂影响很大
在涤剂的选择上，出于保护洗碗机和卫生安全的双重考虑，也为了更好地洗净餐具、消除水斑，山西厨房清洁剂，应该采用专用的机用洗碗剂来清洗餐具。
专用洗涤剂的特点是低泡沫、易清洗，好用的厨房清洁剂，但属于高碱性产品（去污好，但不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤）。
烘干时耗费电能大，自然风干来节能
平时在不急于立即使用清洗后的餐具时，可以能的采用自然通风干燥的办法，厨房清洁剂强力去污，以降低能耗。前提是洗涤剂选的好，易漂清才不会留水渍。
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影响餐具洗涤剂洗涤效果的因素都有哪些
水的硬度目前大部分餐具洗涤剂的主要有效成分是阴离子表面活性剂，如果在清洗餐具时使用硬度较高的水，水中的钙、镁等阳离子会与阴离子表面结合，从而影响其去污效果。
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