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太原市鑫百盛不锈钢制品有限公司是一家以生产不锈钢餐具、器皿、厨房设备为主体的现代化民营企业，总投资5000万元，其中固定资产2600万元。现有员工280名，具有中高级技术职称的技术骨干46名，年产值2.8亿元。

消毒柜消毒方式

臭氧消毒是通过臭氧消毒1的特点是采用高压放电或紫外线将空气中的 氧分子O2电离成臭氧分子O3，再利用O3还原成O2时的强氧化作用破坏细1菌的核酸物质来杀细1菌。故称无污染消毒剂。

紫外线消毒是通过紫外线发生管，产生波长为254μm的紫外线，此波长的紫外线最易被微生物的细胞核所吸收，从而导致微生物细胞核破坏而死亡。

太原市鑫百盛不锈钢制品有限公司主营产品：不锈钢排气管、不锈钢工业管、整体厨房设备、太钢卷板及钢带，太原商用厨房设备，机加工

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餐具的消毒方法很多，简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的餐具放入盆中，抑温水，滴少许洗洁剂，刷洗干净后用清水洗净，放入橱柜中。也可使用KMNO4进行消毒。取10粒左右高锰酸锌，太原厨房设备，加入大半盆冷水，将餐具放入KMNO4溶液中浸泡10分钟，便可达到杀菌目的，然后用清水洗净便可以使用了。

太原市鑫百盛不锈钢制品有限公司拥有国内外先进的数控拉伸、冲、压、剪设备。主要生产不锈钢餐具、不锈钢器皿、厨房冷柜、厨房机械等五大系列，三百多个品种。广泛应用于宾馆、饭店、院校、食堂等的配套安装。

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