五常大米香科技来帮忙:
八月中旬的黑龙江五常稻田里,五常稻花香大米礼盒,微风习习,绿意茫茫。处在灌浆期的水稻已经有了成熟的韵味感,饱满的稻穗随风微摆,静待丰收季的到来。
近日,中国气象报社“绿镜头发现中国”系列活动走进黑龙江,稻花香大米礼盒,而第1站就是这个被奉为稻米圣地的地方——五常市。
全国大米看五常
在黑龙江的版图上,五常市位于该省南端,一品稻花香大米50斤,临长白山余脉张广才岭西麓,太原稻花香大米,地貌呈“六山一水半草二分半田”之状。五常的神秘在于其被冠以“唯美”之称的大米。
“全国大米看五常,五常大米看民乐,民乐大米要看我们合作社!”在黑龙江省五常市民乐乡阿里郎农业机械化种植农民专业合作社,副乡长李玉梅自豪地向所有人推荐他们的大米。
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改革30年来,哈尔滨的水稻面积翻了两番多。
当年曾经为清廷贡米的哈尔滨大米,现在已进入寻常百姓家,世界水稻杂交之父袁隆平尤其喜欢吃哈尔滨的五常大米
2006年4月,水稻杂交之父袁隆平一路风尘来到哈尔滨五常市考察。这位曾经为世界上数亿人解决了饥馁之苦的老人,想要探寻的一个奥秘就是:哈尔滨的五常大米为什么那么好吃?
在五常民间流传着一个故事,对饮食挑剔到的慈禧太后曾多次提起五常大米“非此米不能进食”。是否属实现在已经无法考证,但史志可考的是清朝道光十五年(1835年),吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻,所产稻谷用石头碾子碾成大米,其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。
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