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且说晋阳城先遭水灌后逢火烧，最后拨龙角，钉龙脉，白背三七招商加盟，斩龙尾，铲平系舟山和二龙山，从晋阳城内断壁残垣、霍乱、瘟疫等疫病丛生。经历了水和火的考验，唯有一种神秘的植物，仍然没有被水火吞噬，被围困在晋阳城内的士兵用嘴嚼碎了敷在了伤口上，伤口愈合的很快，抑制住了一次又一次宋军的进攻，有的士兵干脆用它来充饥，身体反而更加的有劲了。
这些情况引起了以为老郎中的注意，于是就把它熬制成汤药，让患了痢疾、霍乱、瘟疫等疾病的老百姓服了下去，所有的疾病都得到了控制，而且好多疑难病症，都起到了神奇的效果。晋阳城百姓感觉是真龙天子显灵了，白背三七招商，就把这种植物叫“大救驾”。时间不长，“大救驾”普济晋阳城百姓的事传到了宋太宗赵光义那里，宋太宗龙颜大怒，因“大救驾”有冒犯天威、谋反之意，遂派兵把“大救驾”斩草锄根，不允许老百姓再次使用，谁再用将满门抄斩，顷刻之间，大救驾在晋阳城内外顿时消失了。然而，这位老郎中为了保护全家老小，连夜赶往南国大理（今云南一带），并在大理当地定居下来，将“大救驾”保存下来，并繁衍至今。为了逃避杀身之祸，因与大地的三七叶外观特别相识，叶子背面呈白色，当地人就把“大救驾”更名为白背三七。从此晋阳城内就再也没有出现过大救驾，白背三七，再也没有人用过大救驾，最后逐渐被人们所遗忘。所以后人关于大救驾的记载只留下了“白背三七非三七，龙城救驾不救驾”佳话。
据金代学者元好问《过晋阳故城书事》记载：“惠远祠前晋溪水，翠叶银华清见底。水上西山如挂屏，郁郁苍苍三十里。这里的“翠叶银华”正是“大救驾”的真实写照。
晋阳百姓以草为食，以屋的瓦片为武器，坚持抗战到底。其中的草说的就是“大救驾”，“大救驾”真正的见证了晋阳城的一段血泪史，同时也给我们留下了诸多的悬念与思考。
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白子菜定植
百子菜根系发达，是一次种植多年多次采收的蔬菜。在生产上选择排水良好、富含有机质、保水保肥能力强、通气性良好的微酸性土壤有利于增产及提高品质。百子菜需肥量大，要求土壤养分供应持久，施足基肥是高产优质的关键，通常每亩施腐熟有机肥2000－3000千克。一般1.5－1.7米包沟起畦栽培，畦高20厘米左右，畦面整细呈龟背形，3行植，株距25－30厘米，亩植约3500株。定植后随即淋透定根水。
【山西菩净生物科技有限公司】7月2日，记者从省农业厅获悉，目前山西省公布了2012年全省绿色食品、无公害农产品的新认证和退出情况。其中，2012年，山西省认证的无公害农产品292个，退出的农产品170个。获得绿色食品认证的产品25个；退出认证的产品4个。 公告显示：2012年，山西省获得无公害农产品认证单位134个，认证的无公害农产品292个。其中种植业认证无公害农产品260个。包括定襄县金鑫特色种植农民专业合作社生产的辣椒、菜豆、番茄；繁峙县神堂堡来生果品专业合作社生产的苹果、核桃等。 畜牧业认证无公害畜产品32个，规模4247.2 万只（万头）。包括山西兴业绿源农牧业开发有限公司生产的牛肉、太原润源生态养殖有限公司生产的生猪、太原市晋丰农贸发展有限公司生产的猪肉等。 2012年复查换证企业4847个，换证的无公害农产品9695个，产量34.95万吨。 退出无公害农产品企业7472个，产品170个，产量122.59万吨。包括灵丘县利丰农产品生产销售专业合作社生产的小米、黄米面、胡麻；灵丘县燕家湾天宇瓜菜种植专业合作社生产的黄瓜、番茄、豆角等。 2012年，山西省获得绿色食品认证单位8个，新认证产品25个。包括交口县绿田园种植专业合作社的土圪蛋蛋马铃薯、甘薯；山西菩净生物科技有限公司生产的大救驾（白背三七）袋泡茶、大救驾（白背三七）茶等。续展单位1个，续展产品5个。
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