山西藜谷农业开发有限公司小知识：藜麦的历史和殊荣
自2000年---2008年间，藜康藜麦种子供应，玻利维亚的藜麦出口价飙升了7倍，藜康藜麦种子，90%被发达国家购买，严重影响当地居民的食用和营养，玻利维亚政府甚至把藜麦设为“战略性物资”，并对孕妇补贴藜麦。2010年国际市场zui大消费国为美国和加拿大，欧洲市场后来居上，日本、韩国、台湾等国家和地区也已有藜麦粉等深加工产品销售。权威分析，藜麦自从被重新发现以来，国际市场份额将达到百亿美元。
山西藜谷农业开发有限公司小知识：藜麦的独特之处
富含多种矿物质是健康助手
藜麦钾元素含量很高，藜康藜麦种子厂家，钠的含量却只有小麦的1/8，符合低钠高钾的健康饮食习惯。钾是维持生命不可或缺的必需物质。它和钠共同作用，调节体内水份的平衡并使心跳规律化。钾对细胞内的化学反应很重要，对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用。
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