近日，中国气象报社“绿镜头发现中国”系列活动走进黑龙江，稻花香大米报价，而第1站就是这个被奉为稻米圣地的地方——五常市。
全国大米看五常
在黑龙江的版图上，五常市位于该省南端，临长白山余脉张广才岭西麓，地貌呈“六山一水半草二分半田”之状。五常的神秘在于其被冠以“唯美”之称的大米。
“全国大米看五常，五常大米看民乐，民乐大米要看我们合作社！”在黑龙江省五常市民乐乡阿里郎农业机械化种植农民专业合作社，副乡长李玉梅自豪地向所有人推荐他们的大米。
据李玉梅介绍，五常大米粒大、口感软糯，做起饭来四邻飘香。“即使饭凉了，五常稻花香大米，米粒也不会变干变硬。”
今年热播的《舌尖上的中国2》更是让五常大米火了一把。片子将五常大米称为“中国zui好的大米”：需要经历138天的漫长生长期，脱壳后米粒饱满坚硬，色泽清白透亮。
不过，要想吃上五常大米并不是件容易的事。
李玉梅指着身边一望无垠的稻田告诉《中国科学报》记者，五常大米采用的是订单农业模式，早在播种之前就与公司或机构签订农产品订购合同或协议，收获的大米直接交给签订合同的公司或机构；而身边的这块土地，已与香港一家公司签订协议。
山西一粒一生食品有限公司
五常是从1835年开始种植水稻的，距今已有165年的历史。“绿办”主任吴景福局长介绍说，五常是从1993年提出绿色战略口号，率先举起水稻这面“大旗”，树绿色食品的品牌。当时五常有130万亩稻田（现在有160万亩），提出的口号是：百万无公害，10亿精加工，稻花香大米礼盒包装，占领大市场，富裕老百姓。他们先从3个乡抓起，规范绿色食品的生产流程，对水稻加工进行立项，到1994年10月就开始使用国家绿色食品的标志。此后，绿色基地不断扩大，1995年30万亩，如今已达60万亩。同时形成具有相当规模的大米精加工的3条生产线，年加工量15万吨。具品牌效应的优质大米为“五优稻一号”、“五稻三号”和“富士光”。大米的色彩又是那么的绚丽多彩：白的晶莹剔透，黑的闪着泥土的光泽，绿的更是青翠欲滴。东北大米数五常为最，阳泉稻花香大米，五常大米的名声播扬全国。然而，令五常人烦恼的事也接踵而至，市场上不是五常的大米也挂起了五常大米的牌子，假冒五常大米随处可见，最终导致五常的大米积压在粮仓里。五常人无奈笑叹：名牌好辛苦！他们多么希望全国人民都能吃到真正的五常大米啊！
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