山西藜谷农业开发有限公司小知识：何为藜麦？
藜麦(学名:Chenopodium quinoa willd)原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，进口藜麦种子，有5000-7000多年的种植历史，进口藜麦种子价格，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，进口藜麦种子销售，养育了印加民族，古代印加人称之为'粮食之母'。
山西藜谷农业开发有限公司小知识：藜麦的独特之处
人体对蛋白质的吸收实际上是通过氨基酸完成的，其中有9种必需氨基酸是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。藜麦全部含有这9种必须氨基酸，而且比例非常，适宜人体吸收，进口藜麦种子，尤其富含其他谷物中缺乏的赖氨酸。对于孕期反应严重，厌倦油腻和肉食，喜欢清淡素食的孕妇，藜麦是zui佳选择。
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