山西嘉通华贸易有限公司为您介绍关于咖啡机的知识
【冲泡的重点】
·一人份的咖啡粉约十 ~ 十二公克而开水是120 cc。
·喜欢清淡咖啡的人，粉量约一人八公克的程度即可冲泡。
·喜欢浓苦味的人粉量可一人十二公克程度，西餐厅咖啡机，充分地蒸烧后再慢慢地注入开水。
·注热水用的壶约注入七分、八分的话比较容易操作，而开水量一人数多寡而准备。可以一边衡量烧杯量一边将所需人数份量的咖啡液滴落下来。
·过滤的抽出液不要滴到最后一滴，残留状态而停止 ( 倘若全部滴玩可能有杂味或杂质等 )。
·将烧杯加温而不使其沸腾的程度再注入咖啡杯。
·这种方法和syphon一样，技术很重要。一开始可能冲出来的咖啡酸味会很重，原因除了出水量控制不好之外，忻州咖啡机，咖啡本身的品质(新鲜度...etc)以及颗粒粗细也是重要因素。
咖啡机选购方法——山西嘉通华贸易有限公司
滴漏式咖啡机通过慢慢浸透的方式，滤纸会过滤掉滤渣，然后一滴滴慢慢滴入下方的咖啡壶中。许多朋友会考虑到咖啡机的保温功能。其实对于咖啡来说，过长时间的保温会使咖啡变酸从而丧失口感，咖啡机怎么用，所以一般咖啡都是即饮即做。咖啡不宜盛放在冰凉的杯子里，一般滴漏式咖啡壶下方都带有加热盘。卖场和网上商城中的滴漏式咖啡机的价格都比较低，易于接受。
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