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在五常民间流传着一个故事，对饮食挑剔到jizhi的慈禧太后曾多次提起五常大米“非此米不能进食”。是否属实现在已经无法考证，但史志可考的是清朝道光十五年(1835年)，吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻，所产稻谷用石头碾子碾成大米，其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。
袁隆平的夫人告诉五常的农民水稻育种专家田永太，他们家里长年吃五常大米。遇到田永太，袁隆平此行寻访的难题迎刃而解。1993年，有机稻花香大米，田永太在田里发现一个12棵穗的稻子，种了12垄，秋风一吹稻子就有扑鼻的香味。在百万分之一变异的几率中，田永太培育出了香米“稻花香二号”，现在面积已经达到100多万亩，成为五常的主打品种。
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中良美裕现在是五常大米产业两大“山脉”之一，主扛“高价”大旗。目前，临汾稻花香大米，中良美裕的有机米只有3个价位：17元、26元、56元。全部实现低温冷藏、现订现磨、配送上门，在全国几个大城市开设了旗舰店。
B美裕新主张
农民们的精耕细作，得到了巨大回报。为了扩展这种企业和农民间紧密型的合作效应，美裕在2008年成立了有机农业农民专业合作社。
事实上，美裕和农民的合作，从一开始就不太一样。做法很原始，却很有效。就是跟农民做朋友。
民乐乡农户王忠原第1次见到中良美裕副总张立群是在2006年，他是来游说乡亲们签订单的。那年，美裕正在“开荒”，五常稻花香大米 特价，准备在民乐乡富胜村与169户农户签订430公顷有机特色水稻种植订单。
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五常稻花香当属龙凤山、民乐、营城子乡， 龙凤山属原种产地，而民乐乡与营城子乡其中一部分为人民大会堂“国宴”米；每年的收购价格也会略高于其他乡镇，五常稻花香大米10公斤，区别在于水系与土壤、气候的不同，龙凤山乡属龙凤山水系，土壤与气候适宜稻花香品种生长；民乐、营城子乡属磨盘山水系，气候适宜，其土地土壤肥沃，为松嫩平原最肥沃地段，其中营城子乡“河套”种植区域更是根据“黄河百害，唯富一套”中的河套平原命名，可见其土壤肥沃。
一山一水孕育粮食之母，一粒一生承品素食之王.我们秉承绿色.有机.健康.养生的食品理念诚将山水之间，纯净之地的美食采用本着传统为主科技为辅的技术原则为您送到餐桌.
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