山西鑫宇丰酒店用品有限公司：
在当今生活中，商用冷柜越来越多的应用到酒店、餐厅以及超市中。山西不锈钢厨具厂长期研发、设计商用冷柜，并且可以根据客户的需求进行冷柜定制，我们经常会接到客户询问关于冷柜清洁方面的电话，那么今天山西不锈钢厨具厂的小编就集中给大家讲讲冷柜的清洁知识。
太原不锈钢厨具厂
一、商用冷柜的抽屉清洁
商用冷柜内部可以拆下的搁架和抽屉都能用水清洗。清洁冷柜体表面和门封条时，先拔出电源插头，用软布蘸温水或肥皂水擦拭，终用清水擦除并抹干。冷柜内外切忌用水冲洗，以免引起漏电或导致故障。
商用冷柜内部进行清洁，门封磁条上的污迹要及早擦去，不然的话，山西厨房蒸柜现货，会加速门封条老化而影响箱门的密封性能，引起箱内温度升高和耗电量的增加，特别是下门封条更易污染，要经常检查。
清洁商用冷柜，冷藏柜背面包括冷凝器及压缩机表面，不能用水抹，要用毛刷除去灰尘，以保证良好的散热条件。清洁时，切勿用酒精、汽油、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体。
四、商用冷柜的除霜工作
商用冷柜工作一段时间后，箱内蒸发器表面会结一层霜，若是霜层厚度超过6毫米，会导致制冷作用下降，增加耗电量，缩短冷柜寿命。除霜时，用湿的软毛巾反复抹擦有薄霜的地方，也可以用专业的除冰铲，把霜铲下来，然后擦干冷柜内的水。
太原不锈钢厨具厂为了解决除霜困难的问题，专业研发设计了新版商用冷柜，带有自动除霜的功能，轻松帮你解决冷柜除霜的问题。
太原不锈钢厨具厂十年来不断创新、研发新产品，我们希望为您提供优质的产品以及完美的服务。
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山西厨房设备主要分类：
餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，山西厨房蒸柜报价，售卖、传菜区，就餐区。
1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，山西厨房蒸柜品牌，微波炉，烤炉；
2、储藏设备：其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，山西厨房蒸柜，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；
5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；
6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；
7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。
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山西厨房蒸柜品牌_鑫宇丰酒店用品_山西厨房蒸柜由山西鑫宇丰酒店用品有限公司提供。山西鑫宇丰酒店用品有限公司（www.tz1288.com）为客户提供“酒店配套设备,厨房设备,制冷设备,炊事机械”等业务，公司拥有“御丰牌”等品牌。专注于其它等行业，在山西 太原 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：赵经理。
