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餐饮耗材小知识：美耐皿餐具的正确使用与注意事项

保管：

餐具长时间不使用时，应做好存放保管工作，注意避免日光照射（时间长了容易变色），防潮，防尘，防污染，室温不低于零下20℃；

使用消毒保管库时，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～ 30分钟左右就要将温度降至室温以免过长时间，餐具受损（尤其是热风吹出口附近，会变成非常高温，请注意）。

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安全性

安全卫生，无毒无味，虽说它的原材料有低毒性，餐厅餐饮耗材配送，但在高温高压下经过高分子化合过程后不存在单分子游离体，因此，对人体无任何害处。

环保性

生产过程资源消耗量少，使用寿命长，置于自然环境中不会造成任何污染，废弃品可再处理利用。

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