山西鑫宇丰酒店用品有限公司：
山西不锈钢厨房设备有限公司的小编看到，随着人们的生活水平不断提高，更多人开始关注食品安全、卫生等问题，商用洗碗机因其高效的工作效率及杀毒作用，越来越多的应用到星级酒店、餐厅，我们该怎样正确使用商用洗碗机呢?
商用洗碗机必须接上地线，以确保安全。洗碗机并非完全代替人工劳动。因此洗涤的餐具中不可夹带其他杂物，如鱼骨、剩菜、米饭等，不然，容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，进而影响洗涤效果。
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商用洗碗机的维修及保养：
洗碗机应水平放置，要远离石油气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳、漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观;
为了保证进水管、排水管正常进、排水，摆入水管时尽量保持顺畅，防止折弯或迂回打结，不要用重物压在胶管上;
使用洗碗机时，高温清洗后排除的热水仍有相当高的温度，请小心处理;
放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣等清理干净后才能放入洗碗机内，以免堵塞过滤网，影响洗涤;
洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤网积存的污物，清洁干净后放回机内原处;
操作程控器旋钮，只能向顺时针方向转动，切勿倒旋，损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，太原单头电炒灶报价，经“关”(OFF)档至“开”(NO)档位置，再重新运行。
使用或清洗洗碗机，太原厨房炒灶批发，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能，引起漏电;
洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障;
地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用;
几门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，应正确排放，不能乱放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度;
耐温低于90°C的餐具，如高级漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形;
洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁;
切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用;
如果长时间不用洗碗机，应该用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，将商用洗碗机存放在通风干燥处。
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赛特厨具作为山西不锈钢厨具厂，十年来我们为很多酒店、餐厅、学校以及医院等设计安装了厨房，今天山西不锈钢厨具厂就来为大家分享如何因地制宜设计出一个好的厨房工程。
现代人越来越讲究食品的卫生与安全，而作为提供餐饮出品物质保障的厨房，在这方面更显得责任重大。厨房的设计要充分考虑厨房的布局、功能、用途以及使用特点。
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太原不锈钢厨具厂在设计厨房之前首先会进行实地考察，调研策划，与客户探讨他们厨房的用途与实际使用流程。在对客户厨房整体有了了解后，我们会根据客户实际情况绘制设计图，在设计过程中我们会结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。
一般情况下，我公司在设计厨房布局方案时会遵循以下原则：1、了解客户厨房日后的菜式，所出的设计方案均以此为中心;2、严格按照生熟食品分隔的原则，确保厨房饮食卫生。3、尽量缩短输送流程，使路向分明。4、厨房空间及工作位置合理安排，确保厨师均能各司其职，分工合作，提高产量与质量。5、厨具、用具布局拥有合理的空间，使视野开阔，日后方便管理。6、充分考虑经济原则，太原单头炒灶批发，对不合理的原有装置，尽量加以改造或利用。7、提供的厨具产品符合消防、卫生、环保条例，确保安全及避免损毁。
在厨房设计方案得到客户首肯后就开始着手厨房工程的施工以及安装。我公司的施工团队经验丰富，在施工与厨房设备安装过程中会充分考虑厨房日后使用的供水、供电以及通风等配套方案，因此很多客户反映我公司设计的厨房工程在实际使用过程中非常便利，节省了好多不必要的麻烦。
在整个厨房工程完成后，再派公司专业人员对工程进行检测，确保工程每一个细节都能完善，同时，炒灶，为客户厨房工作人员和设备管理人员进行设备的基础知识(保养维护及简单的故障排除方法)培训。
其实，山西不锈钢厨具厂总结多年设计厨房工程经验发现，要设计一个好的厨房工程，不仅需要专业的知识与技能，还需要站在客户的角度，充分考虑客户的需求，为客户的利益做到大化。关于厨房工程设计方面，如果您有更好的建议，欢迎您来电与我公司共同探讨。
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太原厨房炒灶批发|鑫宇丰酒店用品|炒灶由山西鑫宇丰酒店用品有限公司提供。“酒店配套设备,厨房设备,制冷设备,炊事机械”就选山西鑫宇丰酒店用品有限公司（www.tz1288.com），公司位于：太原市东社收费站往西圪僚沟村，多年来，鑫宇丰酒店用品坚持为客户提供优质的服务，联系人：赵经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。鑫宇丰酒店用品期待成为您的长期合作伙伴！
