山西久鼎香餐饮管理有限公司:
周一:皮蛋瘦肉粥 馒头(包子) 什锦泡菜 煎荷包蛋 小番茄
周二:香辣鸡腿汉堡 咖啡(豆浆、牛奶)薯饼 奇异果
周三:大米稀饭 花卷或葱油饼 咸鸭蛋 菜圃蛋 葡萄
周五:八宝粥 拌粉 茶叶蛋 水蜜桃
周六:肉丝面条 烧卖 蒸饺 咖啡(豆浆、牛奶)香梨
周日:蛋炒饭 芝士蛋堡 奶茶(牛奶)芒果
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中国老百姓一直是以粮谷类食物为主要的营养来源。但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,什么饼的利润比较大,粮谷类食物被人们忽视了。其实,粮谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。粮谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时也提供一定量的无机盐。粮谷物中脂肪含量低,煎饼,约为2%左右。粮谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。
粗细粮搭配,脑部最需要
经过一夜10多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,小吃加盟,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的,对于脑细胞来说,充足的碳水化合物才能补充其运转的能量
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