山西嘉通华是一家专业经营中高端西餐厨房设备的公司，以下为您介绍关于咖啡机相关知识
在意式咖啡为基础的混合奶咖一统江湖的今天，传统的美式咖啡滴滤机市场越来越小。从健康的角度上来看，意式浓缩咖啡具有传统咖啡冲泡所不能比的低因特点！加对于传统滴滤式咖啡机，半自动和全自动，出品的差距并不大。但对于意式高压泵浦式咖啡机，人为干预会让出品千差万别。相对传统的全自动，半自动胶囊以更为简洁的方式获取一杯相对稳定的咖啡也受到了快节奏的白领追捧。上可以混合各色糖浆、奶油、牛奶制成更易让人接受的咖啡而被人推崇。
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咖啡机按照萃取方式大致可分：
按照工作方式可分为：全自动式 vs 半自动式。
无论是滴滤式还是高压泵浦式都有半自动机，咖啡机，和全自动机。简单点说
全自动式：把豆子放进咖啡机豆仓然后机器会完成剩下的所有流程，直到出品好一杯咖啡。
半自动式：需要人工将咖啡熟豆研磨成相应粗细的咖啡粉，然后放入机器完成剩下的工作。
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