咖啡机选购方法——山西嘉通华贸易有限公司
高压蒸汽咖啡机
顾名思义，高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压，也就是在常压状态下冲泡的，咖啡机，而泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压，一般为5-19个大气压，咖啡机什么牌子好，快速将咖啡精华萃取出来，煮出来的咖啡比较香浓，而且会有一层油脂沫。普通的高压蒸汽咖啡机价格在千元以上，对于十分喜爱咖啡的朋友来说并不是特别难以接受。
半自动咖啡机——山西嘉通华贸易有限公司
而所谓的技术，咖啡机多钱，无非是温杯、填粉、压粉。半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉。每个人的口味不同，对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡，故称之为真正专业的咖啡机。
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