煎饼果子的做法：
煎饼果子里薄脆的做法 答：煎饼果子（薄脆）加工配方：面粉800克、糯米粉50克、淀粉150克、面欣酥30克、色拉油10-20克、食用盐10-15克煎饼果子的做法、水300克。工艺：将淀粉、糯米粉、面粉干拌均匀，然后将面欣酥、盐、色拉油依次搅拌加入水中，最后加入混合面粉和成面团，醒发30分钟， 天津煎饼果子的制作方法 问：我想知道天津煎饼果子的制作方法，包括各种面的比例，制作的时候应该注 答：白面，绿豆面各一半煎饼果子的做法，我们家就这么摊，卖的不错!!
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特色 现在的特色煎饼店有特色都是非常有必要的，有特色的产品销量才会有明显的体现，那么特色煎饼加盟的时候也要注意加盟的品牌有没有特色产品，有没有很好的卖点，能不能长期稳定的吸引客源，这些可是关系到以后的营业额的问题，赚钱不赚钱就要靠这些了，所以一定要注意。
特色煎饼无论是作为早餐、午餐甚至是晚餐，卖煎饼果子的哪有啊，在市场中都卖得很好，深受广大消费者们的喜爱，开一家特色煎饼店的发展潜力是非常大的，
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