半自动咖啡机清洁保养——山西嘉通华贸易有限公司
盛水盘： - 开店前或使用前将盛水盘取下用清水抹布擦洗，待干后装回。
排水槽：取下盛水盘后用湿抹布或餐巾纸将排水槽内的沉淀物清除干净，再 用热水冲洗，使排水管保持畅通，如果排水不良时可将一小匙清洁粉倒入排水槽内用热水冲洗，咖啡机， 以溶解排水管内的咖啡渣油
山西嘉通华贸易有限公司为您介绍关于咖啡机的知识
【冲泡的重点】
·一人份的咖啡粉约十 ~ 十二公克而开水是120 cc。
·喜欢清淡咖啡的人，粉量约一人八公克的程度即可冲泡。
·喜欢浓苦味的人粉量可一人十二公克程度，充分地蒸烧后再慢慢地注入开水。
·注热水用的壶约注入七分、八分的话比较容易操作，咖啡机品牌，而开水量一人数多寡而准备。可以一边衡量烧杯量一边将所需人数份量的咖啡液滴落下来。
·过滤的抽出液不要滴到最后一滴，半自动咖啡机，残留状态而停止 ( 倘若全部滴玩可能有杂味或杂质等 )。
·将烧杯加温而不使其沸腾的程度再注入咖啡杯。
·这种方法和syphon一样，技术很重要。一开始可能冲出来的咖啡酸味会很重，原因除了出水量控制不好之外，咖啡本身的品质(新鲜度...etc)以及颗粒粗细也是重要因素。
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