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消毒：使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度
将餐具置入消毒液中浸泡10至15分钟，餐具不能露出消毒液液面
餐具消毒完毕后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，山西餐饮用品， 去掉异味。 应随时更新消毒液，不可长时间反复使用
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餐饮设备小知识：厨房设备五大类
第三类是调理用具，山西太原哪有卖酒店设备的，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，清洁设备家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具，山西太原哪有卖酒店设备的，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
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