国家与地方都有相关法规对酒店厨房设备设施有具体要求，要根据规定和规范的要求配置酒店厨房设备。例如，专业厨房设备回收，洗碗间应符合洁污分流、餐具必须消毒的原则，朔州厨房设备回收，食物残渣应放入特制的带盖的隔离桶内，洗碗水池按要求必须不少于三个-冲（冲猹）；二洗（洗油污）；三过（过淸水）。 如果是有星级要求的饭店，厨房设备回收公司，按规范要求还应再过一遍清水，并沥淸餐具上的水。消毒设备也必须有可靠的消毒效果。
1、装修拆迁废料：装潢建筑用工字钢架、钢筋龙骨、木地板、木料、木板、包装板、铝塑板、有机板、亚克板、树脂板、有机玻璃、铝合金板、槽钢架、不锈钢护栏、铁艺钢花、毛毯地毯、各类门窗、防火卷帘门、各类塑料管槽、金属线缆等。
2、工程建筑材料：废旧钢筋、钢管、角钢工字钢、金属板、管扣件、电线、电缆、水暖器件及门窗材料、废旧金属等等。
3、工业设备废料：废旧工艺流水线、报废大型机械设备、废旧设备零部件，报废钢材边角料、废钢头子、金属车削、铁花、铁削、报废金属产品、拆迁后的废料。
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