煎饼果子的做法为大家简单的阐述一下：
天津煎饼果子的做法步骤11.将绿豆小米用料理机打成粉状，（或直接用绿豆面，小米面）加入面粉调成糊状，比例绿豆面：面粉：小米面， 1:2:3
2.前一天炸好的油条，煎饼加盟，尽量自己在家制作，比较健康。也可以买。
3.面酱：在锅里用油炸一下。
4.蒜蓉辣酱。
5，特色煎饼加盟，油炸辣子。
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制作煎饼的主要工具有鏊子、油擦、舀勺、筢子、铲子。
【鏊子】：生铁铸制圆板，上表面平整光滑，中心稍凸，下有三足作为支撑，大小形制不一，中号的鏊子直径有65厘米左右；用火加热鏊子下面，董氏煎饼加盟，在上面烙制煎饼。
【油擦】：俗称“油搭子、油布子”，山东煎饼加盟，用布缝制成的方形擦子，亦有用玉米皮扎制而成的，渗有食用油。摊制煎饼前，先用油擦擦涂鏊子。
【舀勺】：把面糊舀到鏊子上。
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