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【传统风俗】
山西人是制醋的行家，是由于山西人酷爱食醋，其程度更可以称为全国之最。山西人对爱吃醋的人称之为“老醯儿”，在民间更有着无醋不成味的说法。山西作为醋的故乡，在以前可谓 “家家有醋缸，人人当醋匠”，山西旅游可以去哪些景点，至今在民间仍保留有做醋的遗风。
【传统戏剧】
晋剧是山西省的传统梆子剧种之一，由于其最早起源于山西中部，故被称为“中路梆子”，也简称“中戏”，外地称其为“山西路梆子”。清末民初的近百年间是晋剧发展的黄金时期，旅游，那时班社众多且人才辈出，特别是出现了以“丁果仙”为代表的第/一代女演员以后，山西周边二日游，晋剧的艺术发展提升到了一个新的层面。
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