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且说晋阳城先遭水灌后逢火烧，最后拨龙角，钉龙脉，白背三七功效，斩龙尾，铲平系舟山和二龙山，从晋阳城内断壁残垣、霍乱、瘟疫等疫病丛生。经历了水和火的考验，唯有一种神秘的植物，仍然没有被水火吞噬，被围困在晋阳城内的士兵用嘴嚼碎了敷在了伤口上，伤口愈合的很快，抑制住了一次又一次宋军的进攻，有的士兵干脆用它来充饥，身体反而更加的有劲了。
这些情况引起了以为老郎中的注意，于是就把它熬制成汤药，让患了痢疾、霍乱、瘟疫等疾病的老百姓服了下去，所有的疾病都得到了控制，而且好多疑难病症，都起到了神奇的效果。晋阳城百姓感觉是真龙天子显灵了，就把这种植物叫“大救驾”。时间不长，“大救驾”普济晋阳城百姓的事传到了宋太宗赵光义那里，宋太宗龙颜大怒，因“大救驾”有冒犯天威、谋反之意，遂派兵把“大救驾”斩草锄根，不允许老百姓再次使用，白背三七，谁再用将满门抄斩，顷刻之间，大救驾在晋阳城内外顿时消失了。然而，这位老郎中为了保护全家老小，连夜赶往南国大理（今云南一带），并在大理当地定居下来，将“大救驾”保存下来，并繁衍至今。为了逃避杀身之祸，因与大地的三七叶外观特别相识，叶子背面呈白色，当地人就把“大救驾”更名为白背三七。从此晋阳城内就再也没有出现过大救驾，再也没有人用过大救驾，最后逐渐被人们所遗忘。所以后人关于大救驾的记载只留下了“白背三七非三七，龙城救驾不救驾”佳话。
据金代学者元好问《过晋阳故城书事》记载：“惠远祠前晋溪水，翠叶银华清见底。水上西山如挂屏，郁郁苍苍三十里。这里的“翠叶银华”正是“大救驾”的真实写照。
晋阳百姓以草为食，以屋的瓦片为武器，坚持抗战到底。其中的草说的就是“大救驾”，“大救驾”真正的见证了晋阳城的一段血泪史，同时也给我们留下了诸多的悬念与思考。
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传奇的“同聚五色、同养五脏”的单株植物——白子菜
白子菜是目前已知的可食物种中同聚“五色”同样“五脏”的草本植物。
白子菜叶子正面发青、背面发白、茎呈红色、叶初泡呈黄色、久泡呈黑色。仅此特征就已超越灵芝独占“五色养五脏”食材榜首。
中医知识浩瀚无江，五色对应五脏是中医知识中经典的理论。在中医养生理论中，天地有五行，白背三七，人有五脏，而五脏亦配合五行。五行除代表我们熟悉的五种物质：金、木、水、火、土之外，也代表我们的五脏“心、肝、脾、肺、肾”，同时也引申出五色“红、青、黄、白、黑”，只要每餐都吸收五色的食物，使可做到五行相生，达到调和五脏，从而滋补身体的机能。
优势：
市场上能够起到五色养五脏效果的五色蔬菜、五色米、五色豆都是复配，它们之间就会有相互抵消、相互排斥的地方，效果会受到影响。
白子菜作为单一植物“同聚五色”，白背三七叶，避免了不同物质、不同成份之间的相互排斥、功效相互抵消制约，其调理效果达到相互叠加的作用。由此看出，白子菜是集天地之精华，调阴阳之平衡，聚“五色”之营养，供“五脏”之所需，是大自然赋予人类好的养生精品。
所以，天天坚持食（饮）用白子菜，身体就会健康充满活力、远离疾病，真正做到我的健康我做主！
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