山西一粒一生食品有限公司：
自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200年的时间里，五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。改革开放后来更是屡获殊荣，上海健康的大米，“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“美国食品营养协会认证产品”、“中国原产地域保护产品”等桂冠独享华夏。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”
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我们精心筛选(1.我们依据我们由颗粒成色以及饱满程度制定的筛选规定只选择一批粮食中最优良的30%-50%作为我们的产品原料 2，不仅如此，在原料地的选择地上，我们绝不选择靠近城市，工矿，上海优质的大米，化工企业35km以内的原料地)，我们如此严苛的筛选规则，只为将好的健康为您奉上.我们在全国各大优质粮食基地都保持着长期合作的关系.并有着优粮先供的协议.我们这么做，只为在源头保证您的健康.
由于造假猖獗，五常大米品牌严重受损，价格甚至一度比周边地区还要低。如何保护五常大米的课题浮出水面。2001年7月，在哈市工商局的建议下，五常市成立大米协会，并在国家商标局注册了产地证明商标。
彼时，正是五常市的小作坊式米厂纷纷提升加工能力，开始转型为加工能力为50万吨以上米企的时期。在大米协会的积极宣传和米企自身需求的相互推动下，证明商标的申请成倍增长。两年后，五常市使用该商标的米企达到200余家。
然而，上海正宗东北稻花香大米，申请难，大米，监管更难。
关于证明商标的指向性，现任五常市大米协会会长秦利明总结了几点：区域覆盖性、区域名称保护性、品质的特殊性、地位的垄断性和手续的完备性，这5条缺一不可。
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