山西久鼎香餐饮管理有限公司：
1、首先提前6、7个小时将宽粉泡在水里，一般睡觉前泡，早上就可以了。（按宽粉好坏定时间，麻辣烫加盟店，有的好宽粉1、2个小时就好了）
2、 其次将菜类洗净，土豆片切成片状，麻辣烫加盟，为保证卫生，副食品也可以先稍微过一下水。
3、 准备一大锅水，将其烧开，放少许盐。然后把土豆下锅，等2分钟后将其他菜类下锅，盖上锅盖，等1、2分钟后，待水再次沸腾，将其他副食类下锅。期间要拿勺子将锅里的东西搅动，使其完全变熟。（最后下泡面）
4、 副食品下锅后2分钟就可以闭火了，再拿一个大盆，可以是家里洗水果洗菜的，开始调配作料。
山西久鼎香餐饮管理有限公司：
健康吃法
麻辣烫是很多人都爱吃的街头小吃，由于含油脂量大，曾被列入垃圾食品之列，那么麻辣烫怎么吃最营养呢？
有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。
首先，麻辣烫并不辣，如果不要求多放辣椒的话。倒是可以放芝麻酱，它是非常健康的一种调料，富含钙和维生素E。常常加入蒜汁，还有杀菌作用。
其次，麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜，有多种豆制品原料，有海带等藻类，有蘑菇等菌类，有薯类，有鱼类，太原麻辣烫加盟，有蛋类等等，相比之下，麻辣烫加盟排行榜，植物性原料品种占优势。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。
麻辣烫加盟|山西久鼎香公司(在线咨询)|太原麻辣烫加盟由山西久鼎香餐饮管理有限公司提供。“餐饮管理,组织文化交流活动”就选山西久鼎香餐饮管理有限公司（www.jdxsx.cn），公司位于：山西省太原市小店区寇庄西路66号202室，多年来，山西久鼎香公司坚持为客户提供优质的服务，联系人：贺总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山西久鼎香公司期待成为您的长期合作伙伴！