即使是地球上的化石燃料（如煤、石油、天然气等）从根本上说也是远古以来贮存下来的太阳能，所以广义的太阳能所包括的范围非常大，狭义的太阳能则限于太阳辐射能的光热、光电和光化学的直接转换。 1.主要是由平板集热器、储水箱、水管、支架及配件等部分组成。平板集热器是平板热水器的关键部件，其热性能高低是衡量热水器好坏的重要指标。它主要包括涂有选择性吸收涂层的吸热板、透光材料盖板、保温层和外壳四大部分。当阳光透过玻璃盖板照在平板吸热板上时，太阳能热水器，其中大部分太阳辐射能为吸收体所吸收，转变为热能，并传向流体通道中的工质。
通过自然循环或强迫循环，而将储水箱内的水加热。吸热板的材料国外基本上都用铜和不锈钢，国内已经大量采用铜材、铝合金、钢材、镀锌板，沿海水质较差的地区，太阳能价格，则可用塑料或玻璃来替代。中国可再生能源协会秘书长孟宪淦表示，目前国内生产太阳能热水器的厂家至少有5000家，其中大部分属于作坊式企业，市场鱼龙混杂，家用太阳能发电，不乏劣质产品。太阳能热水器有别于一般的家用电器，其产品构成与安装要求都比较特殊，如果消费者买回的太阳能热水器主机所采用的管路、配件等不是厂家原装标准化的，而是在市场上随意购买的“拼装产品”，则在使用过程中会存在一质
量隐患的。
中国家电市场联合调研课题组发布的《2006-2008年中国太阳能热水器市场竞争调查报告》显示，46.1%的消费者对目前所使用的太阳能热水器不满意，这在很大程度上与产品质量、售后维修问题有关。
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