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特色煎饼加盟是一项不错的创业项目，受到了众多创业者的青睐，但是很多创业者还不是十分的了解特色煎饼加盟的一些相关事宜，创业赚点好点子总结了一些相关内容，希望能够为创业者们带去帮助。
、店面地段 对于特色煎饼加盟来说一个好地段的店面真的十分重要，煎饼加盟，因为虽然说现在中餐晚餐都可以吃特色煎饼，但是主要的时段还是在早餐，特色煎饼加盟哪家好，那么这个时候如果把店开在上班族或者上学的孩子必经之路上就是非常不错的选择，而且生意一般都不会差，强大的人，流量做支撑是非常不错的。 2、味道 对于饮食来说，味道都是重中之重，味道好了就是成功的一半了，那么这一半我们该怎么重视呢，新鲜的材料，美味的调配，特别是加盟人家的品牌，那么小编建议创业者在加盟这个品牌的时候一定要去试试特色煎饼到底好吃不好吃，不要连你自己都觉得不好吃的产品，那你加盟了去卖给谁呢?
如何选购新鲜的鸡蛋？
无论是普通鸡蛋还是土鸡蛋，都会因一些客观因素的变化而导致品质的变化。选购鸡蛋，可以用下面4种方法来鉴别其新鲜程度。
(1) 触听鉴别：在外观上，鲜鸡蛋外壳有一层白霜粉末，手指摩擦时应不太光滑；购鸡蛋时，黄太吉煎饼加盟，还用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，手摇时发出晃当声音的是坏蛋；
(2) 灯光鉴别：用灯光照，董记煎饼加盟费，鲜蛋蛋清透明，蛋清、蛋黄界线分明，空头很小，呈橘红色，蛋内无黑点、无红影；不新鲜的蛋，蛋清发黄或有黑点，黄清不分明，坏蛋则有大片黑块。
(3)清水或盐水鉴别：用食盐三两，溶于一小盆水中，将蛋放入盐水中，已产下三天者，会沉到稍离盆底的水中；已产下五天以上者，则浮于水面；将蛋放于清水中，尖头向下者为新鲜蛋。
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