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 山西一粒一生食品有限公司:

 在中国,消费有机食品的大多是新富阶层和中产阶级。这正是韩建华所在的群体。这个群体对饮食价格不在乎,认为安全、健康、好吃要从每天的口粮做起。可经过一段时间韩建华发现,他和圈子里的朋友们吃到的很多地方的所谓“天价米”都不如五常米。

      于是,他拜托在五常的亲属,每年用最传统的方式种几垧水稻,再用最传统的方式加工,然后分给他圈子里的朋友。很快,太原响水稻花香大米,这些人被五常大米征服了。

      自家种的不够分,韩建华就到五常来收米。一打听他才意识到,大米,五常大米不但“质价不符”,还有很多假的,韩建华分外地不服气。他决定来五常投资米业,全部采用有机种植方式,以“打造中国好的大米品牌”。



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     目前,越来越多的企业,包括跨国粮商盯住了五常。金龙鱼的母公司益海嘉里就在用五常稻米打高端市场,太原有机大米,以高出周边地区5到8角钱的价格收米。对于这类企业的做法,五常米业的许多相关人士并不看好,“虽然农民得利益,太原原生态大米厂家,但却扰乱了正常的市场价格”。

      还有一种情况是,全国的经销商都希望进五常大米,但资源是有限的。太多人来收米的话,难保原料不够,外地米来凑。长此以往,“五常米”也将不“五常”。



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