宁安市搭建响水大米“身份”追溯体系 摄像头装进稻田：
据宁安市市场监督管理局刘培海介绍，在响水大米地标产品的生产管理上，他们划定了核心区范围、严格执行种植栽培技术标准，建立生产销售台帐和农事记录以便倒查。同时，政府部门还会在大米的生产、加工、销售过程中不定期抽查。在地标产品专用标志的管理方上，大米，宁安严格按照《响水大米国家地理标志产品保护管理办法》和《宁安市地理标志产品专用标志使用管理办法》等地方法规统一管理。
宁安市搭建了响水大米的“身份”追溯体系——智慧农业信息平台。首先，建立了农产品质量安全视频监控系统，将农业产作区摄像头采集的视频通过TD-SCDMA技术无线传送到中心机房，对农作物的生长、采收、加工、集散过程进行远程实时监控。其次，建立响水大米地理标志保护产品防伪查询系统，通过产地备案，使用防伪标签等措施规范市场，太原大米批发价格，实现响水大米地理标志保护产品的质量可溯源和“身份”唯1。第三，建立便民查询体系，即消费者可通过购买产品外包装上的编码和二维码，直接查询农产品的相关信息及全流程跟踪信息。
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五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，太原营养大米，是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有“贡米”之称。
为依法制止商贩假冒“五常大米”现象，五常市大米协会在哈尔滨市工商局指导下，于1997年向国家工商行政管理局商标局申请注册可保护原产地名称的证明商标，2000年得到受理，2001年7月21日获正式核准注册，成为黑龙江省第1个证明商标
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